Nota 2
Aquí algunos consejos para maximizar el beneficio de la compra en grandes cantidades: La variabilidad de precios en productos como aceites, harinas o productos básicos puede afectar a tu negocio. Al comprar en grandes cantidades cuando los precios están bajos, puedes mitigar el impacto de los aumentos en productos esenciales para tu restaurante. La compra […]
Nota 1
En el sector de la restauración, cada euro cuenta. Los pequeños y medianos restaurantes suelen pensar que la compra al mayoreo es solo para grandes cadenas, pero esto es un mito. Comprar al por mayor puede ser clave para ahorrar dinero en insumos de mayoreo como alimentos, limpieza y desechables. Además, optimiza el inventario, reduce […]